Dia dos Namorados

A entrada: Queijo Chévre envolto em Chocolate Preto e uma pitada de Sal, acompanhado de funcho, 2  pequeninas fatias de pão, morango e uma redução de vinagre e figo da Creative

Assim à primeira vista soa estranho, mas digo-vos que os sabores combinam que é uma maravilha! Foi experiência inspirada no blog da Laranjinha e adorámos!

Prato Principal (também experiência): Esparguete de Tinta de Choco acompanhado de Camarões Salteados e Queijo Ralado. No prato não se consegue perceber (maldito flash), mas acompanhou uma redução de vinagre e ananás. Ligou muito bem com o camarão, mas com o esparguete nem tanto. 

A bebida: Cocktail com morango, sumo de frutos silvestres, sumo de laranja e espumante.

A sobremesa: Bolo de Chocolate e Frutos Silvestres acompanhado de morangos.

Estava tudo muito bom, mas a entrada era qualquer coisa de fantástico... a combinação forte do queijo com a fruto, o chocolate e a redução.. hmmm... estava mesmo muito bom. :)

E foi este o menu Dia dos Namorados cá por casa... tudo em jeito de pic-nic com direito a toalha no chão, cestinha e velas! ;)